Yves Grinand (1925-2013), maître apiculteur et républicain libre-penseur
Friedrich Simon Bodenheimer (1897-1959), entomologue allemand installé en Palestine-Israël
Sherlock Holmes (1854-1948), ses abeilles, et son introuvable « Practical Handbook of Bee Culture » (1913)
Voltaire (1694-1778), l’apiculteur de Ferney. Attentif à ses abeilles, polémiste à l’emporte-pièce
Formanoir de Palteau et sa « nouvelle ruche de bois » (1756)
Jean-Baptiste Simon (1740), contempteur de la « monarchie féminine » au sein de la ruche