Ellen S. Tupper (1822-1888), apicultrice américaine, éditorialiste, suffragiste tempérante, mère de 11 enfants, entrepreneure, éleveuse de reines italiennes Augustine Chambon de Montaux et son Manuel de l’éducation des abeilles (1798). Marie Armande Gacon-Dufour (1753-1835), féministe, autrice, apicultrice. Catherine Elizabeth de Curtas -« Madame Vicat » (1712-1772), apicultrice et innovatrice vaudoise